Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Габаритные размеры, мм - 1310х918х1256(1952) Масса, кг - 209 Напряжение, В - 400 Панель управления - Электронная Тип котла - Опрокидываемые Тип опрокидывания - Ручное Сливной кран - Нет Миксер - Да Количество ТЭНов, шт. - 6 Время разогрева до 95 °C, мин, не более - 55 Диаметр котла, мм - 648 Мощность, кВт - 19.7 Тип питания - Электричество Номинальный объем, л - 100