Газовый пищеварочный котел КПГМ-100-ОР с функцией ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Габаритные размеры, мм - 1284х964х1229(1885) Масса, кг - 146 Напряжение, В - 230 Панель управления - Механическая Тип котла - Опрокидываемые Тип опрокидывания - Ручное Сливной кран - Нет Номинальная тепловая мощность, кВт - 13.5 Количество газовых горелок, шт - 2 Миксер - Нет Время разогрева до 95 °C, мин, не более - 70 Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", кПа - 50...500 Max угол опрокидывания, ° - 100 Мощность, кВт - 0.5 Тип питания - Газ Номинальный объем, л - 100